Recetas Coronado®

Tamales

  • 120 min
  • Coronado® Envinada
  • Principiante

Tanto para las fiestas patrias como para el día de la Candelaria, estos TAMALES Coronado® serán la mejor opción.

Tamales Coronado®

  • 120 min
  • Principiante

Ingredientes

  • ½ taza de Coronado® Envinada
  • 1 taza de manteca
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 2 tazas de harina para tamales
  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de leche
  • Hojas de plátano pasadas por el comal

Prepáralo así

  • Mezcla el polvo para hornear, la harina y el agua.
  • Bate la manteca e incorpórala a la mezcla.
  • Añade Coronado® Envinada y amasa hasta homogeneizar.
  • Extiende 2 cucharadas de mezcla en cada hoja de plátano.
  • Rellena con Coronado® Envinada al gusto.
  • Cierra completamente las hojas y amarra con hilo de cocina.
  • Cuece durante 1 hora en vaporera.
  • ¡Disfruta!